什么是应用化学
想要弄清楚什么是应用化学，我们先来看一下什么是化学？化学关注的是物质的组成及变化。比如，空气的主要成分：氧气( 02)、氮气(N2)；煤气的主要成分：甲烷(CH4)；吃的糖(C6H12 06)、水果（色素、纤维素和果胶）、喝的水( H20)、戴的眼镜（树脂）、项链（金属）、戒指、手镯，开的车（金属、聚合物），以及我们的皮肤、指甲、头发（蛋白）……化学的研究范围非常广，其中，一部分是能够满足人们日常生活和工业生产需要的。比如，我们每天呼吸的空气，成分比较复杂，有氧气、氮气、二氧化碳，还有一些稀有气体，这些大家都很了解，那么医院所用到的氧气瓶、灭火用到的二氧化碳灭火器就是化学科研者通过一定的方法技术提纯了空气中的氧气或是利用其他合成技术来制得的，它们廉价而实用，是高危患者必备的医疗用品；洗衣粉、肥皂、衣领净等等是添加了去污能力强、使衣服颜色鲜艳但又比较温和的化学物质；喝的饮料、矿泉水为什么比普通的水更有能量呢？这是因为里面含添加了人体需要的微量元素，这些微量元素通过和水结合或和蛋白质结合被人体的各个器官吸收。能够满足人们日常生活和工业生产需要的这部分化学，就是应用化学。
应用化学无处不在。化妆品的祛斑、美白、去皱纹、补水；手机电池的持久耐用；电视电脑屏幕辐射降低；塑料袋的降解；这都是因为某些化学物质在起着重要的作用。应用化学者发现某些元素，或某些物质具有很好的用途，然后进行小量的科研实验，如果成功，就将此方案提供给化学工程工艺的研究者进一步实验放大，再投入使用；如果不成功，化学研究者会另寻思路，继续研究。我们可以看到化学已经在轻工业、日化、石化行业、制药业、农药方面、环境保护等领域得到广泛的应用。
现在我们可以简单地说应用化学专业就是跟踪现代化学科技成果，致力于研究高附加值和独立知识产权的高新技术产品，它是联系着化学和化学工艺的纽带桥梁，是化学的纯科学和应用科学的结合。
有哪些专业方向
应用化学主要分为三大类：精细化工、分析化学、材料化学。
精细化工就是生产精细化学品工业的通称。那么何谓精细化学品呢？举几个最简单例子，比如：杀虫剂(如DDT)、染料（如酸性红、柠檬酸）、酒精（乙醇）、有机颜料（红色、绿色、紫色）、涂料（如石灰）、药物（如青霉素）、香水中的香料与香精、化妆品、盥洗卫生品（如脸盆）、洗衣粉里的非表面活性剂、火腿中的诱惑红……包括范围甚广。而精细化工就是通过合成、提取技术，来加工生产这些精细化工品。
分析化学是精细化学品生产技术、食品生物技术、药学、工业分析与检验、高分子材料、食品营养与安全和药品营销专业的一门基础课。比如：“生产盥洗卫生品”，分析工作者就要对原料是否无毒、是否污染环境，对人的皮肤有无致癌影响，生产工艺是否符合标准，生产出的产品是否合格进行一一检验；“苏丹红事件”中分析化学者就是通过对肉、鸡蛋、辣椒等进行处理，提取出苏丹红，利用大型且可靠的仪器来检测苏丹红的含量是否超标、是否符合国家标准，保证人民的根本利益；在新产品研发阶段，也需要用到分析化学。如分析新物质是否能合成出来？合成的产率又是多少？性能怎样？总之，分析化学涉及的内容十分广泛，是整个化学的基础。
材料化学就是研究材料的化学。我们的生活中，电脑显示图像的元器件还有鼠标、键盘里的发信号装置是电子信息材料和光电材料。电脑看累了，站起来屋里走走，瞧，地板是陶瓷材料，沙发是聚合物材料，通过玻璃朝窗外看看，玻璃是非金属材料，可能是有机的，也可能是无机的；镶玻璃的铝合金属于金属材料，窗帘是高纤维材料……这只是生活中一个相当相当小的方面，你看，材料无处不在。材料化学就是研究如何来制备这些材料，以及探讨他们的性质和应用。
培养什么人
根据这个专业所分的方向可以看出：此专业培养的是化学领域的通才，本科毕业可以从事的工作岗位比较广：如果走精细化工行业，我们可以做工程师，按照自己的想法去设计实验品，设计大家需要的日化产品。应用化学专业让我们充分利用本科学到的知识看到每一种物质的特点，根据现有的方案来改善条件降低成本，实现利益最大化，占据竞争的有利地位，比如汰渍、碧浪、奥妙，它们都因各自的优点占据着市场。若进入分析化学行业，可以到大型仪器公司研发部做研究人员、实验人员等。在本科阶段，我们掌握了先进仪器的操作技能，结合化学基础，可以胜任这些工作。还可以进入国家标准制定中心做标准品的纯化；还可以在研究院、高校等做研究者，独立分析各种物质的利害，严格卡住质量关。材料行业要求创新精神和实践能力，要从不同的角度分析问题。综上所述，应用化学专业毕业生可以去企业做研发。比如去保洁的研发部，研究尿不湿的材料和性能，提高它的皮肤亲和力。可以在研究院所、海关等等做分析化学，可以在企事业单位教书，或者管理药品及实验室。
主要代表院校
应用化学专业有的学校将其划为工科，有的学校将其划为理科。所属院系不同，侧重点也不同。比如北京大学，应用化学属于化学与分子工程学院下设的应用化学系，是工科，主要方向是核药物化学、超分子化学与材料、新能源与材料、辐射化学和辐射高分子；华东理工大学，应用化学专业属于化学与分子工程学院，工科，主要方向是材料化学和精细化工；大连理工大学的应用化学专业隶属化工学院，也是工科；而北京化工大学的应化专业划入理学院，属于理科，主要侧重应用电化学与防护技术，精细化学品合成，表面活性剂合成与应用，液晶合成与应用，超细粉材料研究，有国家重点实验室；东华大学的应用化学属于化学与化工学院，是工科，它是以化学、化工和生物技术为学科基础，以精细化学品、功能高聚物和生物应用技术为专业方向，主要从事各种染料、特种纺织化学品、光电生物高分子材料和各种材料添加剂等的研究开发；吉林大学的应用化学在化学学院，主要研究复合材料。
开设哪些课程
应用化学专业开设的课程可分为：公共基础课、专业基础课、专业特色课、专业特色试验。
公共基础课一般开设在大学一、二年级，如高等数学、线性代数、概率统计与随机过程、大学英语、C语言、大学物理、基础物理实验。
专业基础课主要包括无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、药物化学，是应用化学专业最基础的课程，是学习专业方向课的基础。
专业特色课：它是在专业基础课的基础上开设的具有学校特色的课程。学生可以根据自己的兴趣及就业方向选择。这些专业课有：有机合成、无机合成、催化化学、纳米材料的制备与应用、表面活性剂与界面化学、材料化学、配位化学、激光化学、分离科学与技术、生物化学、环境化学和绿色化学等。这些课程分别引导大家进入应用化学专业不同的分支，是将来选择研究生方向的基础。
专业特色试验，是指用学校的仪器尝试一些创新实验；或者学生自己查看国内外文献，独立设计实验方案，在老师指导下完成实验。
在大三时学校会逐渐安排各类实习与实践：去燕山石化了解汽油的生产流程、煤炭研究院学习煤的处理过程、进出口检验部门了解最新动态以及自己学校的废水如何处理，将自己的所学运用到实际中。
此外，各个学校结合自身特点，会开设一些课程。比如北京大学就会开设应用化学基础、应用辐射化学、应用放射化学。北京化工大学开设纳米材料的制备与应用、表面活性剂与界面化学、材料化学、环境化学和绿色化学以及专业特色实验。大连理工大学强调配位化学、金属有机化学、催化化学等课程。复旦大学则在四大化学的基础上开设现代化学专题、生物化学、综合化学实验等。
毕业后做什么
合格的应用化学专业毕业生具有包括精细化工、分析化学、材料化学等领域的知识和技能，因此应用化学专业毕业生的就业面很广，从历届毕业生的就业情况可知，应化专业毕业生能够从事以下领域的工作。
首先是与化学相关企业。应化专业学生第一大就业方向是化学相关企业。大家对化学企业有一些传统印象，认为化学类企业都是一些低端、有污染的小企业。其实，化学行业有很多鼎鼎大名的企业。首屈一指的就是石油石化类企业，如壳牌、美孚、中石油、中石化都是世界500强的企业。这些企业每年会招很多优秀的应用化‘学专业毕业生。其次是一些综合类的企业，如陶氏(Dow)化学、巴斯夫( BASF)、拜尔(Bayer)、杜邦、宝洁、寰球等企业也早已深入人心。这些著名的企业都是化工领域具有影响力的企业，能够进入这些企业，也是应用化学专业学生实力的体现。
其次是除了这些顶级的大化工企业，还有众多的化工类企业等待着应用化学专业学生的加盟。像化工研究院、石油化工研究院、、进出口检疫检验、食品安全、液晶、气体、冶金、化纤、橡胶、煤炭等企业都在范围内，它们对应用化学专业学生也是敞开大门的。还需要指出的是，不断发展壮大的生物和制药等高新技术企业尤其欢迎应用化学专业的学生，像水处理、垃圾处理、环境监控、生物发酵、生物制药、生物材料等企业在研发、生产、销售等各环节都离不开具有应用化学专业知识和技能的人才。 再次是一些大型综合类企业。像维多化工、倍和德国公司、西安杨森药业、LG化学、中石化咨询公司、化学标准所等。同时也可以在国家开发银行、国家技术监督局、专利局、科技协会等任职，甚至可以在IBM里工作，因为应用化学专业很好地启发了学生的思维智慧，具有独立地实施科研能力，因此短暂的培训使得应用化学专业的学生能够很快融人工作。
最后，由于现代社会的快速发展，掌握更尖端的技术成为必要，继续深造读研究生、读博士、出国深造也是很多同学的追求！那么选择好自己的兴趣就是一个很关键的问题。
从实际就业情况看，应用化学专业的毕业生流向非常分散，教育、材料、军工、汽车、军队、电子、信息、环保、市政、建筑、建材、消防、化工、机械等行业都有应用化学专业的毕业生。很多同学到石油化工、环保、商品检验、卫生防疫、海关、医药、精细化工厂等生产、技术、行政部门和厂矿企业从事应用研究、科技开发、生产技术和管理工作；也有到科研部门和学校从事科学研究和教学工作；有约30%同学继续攻读硕士研究生。
升学率及就业流向
升学：考取研究生比例为31. 54%。
就业流向：中初级教学单位0.29%；国有企业13. 08%；三资企业13. 58%；其他企业19. 39%；自由职业1.61%；部队0. 61%；其他灵活就业3.23%；出国及退学3.19%。
就业率：92. 08%。

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